Super chutný paradajkový šalát s kukuricou, napríklad aj na dovolenku, hotový za pár minút. Ja si ešte na vrch zo 2-3 olivy narežem, ale v originál recepte to nie je.
Recept: Paradajkový šalát s kukuricou
Suroviny
- 4 paradajky
- 1 konzervu sladkej kukurice alebo cca 2 dcl mrazenej
- 200 – 250ml kyslej smotany
- 1-2 strúčiky cesnaku
- Soľ
Postup
- Do misky dáme paradajky nakrájame na nie veľké kocky.
- Pridáme prelisovaný cesnak a premiešame.
- Pridáme kukuricu, ak máme mrazenú , tak ju pár minút predtým povaríme.
- Dáme kyslú smotanu a premiešame.
- Nakoniec dosolíme a môžeme podávať.
Počet porcií: 4