Určite si pamätáte na tú “vôňu”, čo nás vítala v škole či škôlke, keď tety kuchárky robili nátierku z čerstvého droždia. Ak sa chcete opäť preniesť do detských čias a zároveň si dať zdravú nátierku s veľa veľa vitamínmi B, nech sa páči, tu je recept.

Recept: Drožďová nátierka

Drožďová pomazánka

Suroviny

  • 1 menšia cibuľka
  • olej
  • 4 kocky čerstvého droždia
  • 1 PL mlieka
  • 1 vajce
  • Soľ
  • 1 ČL petržlenovej vňate
  • 1 kopcovitá ČL plnotučnej horčice


Postup

  1. Do nakrájame cibuľku na drobno a na oleji popražíme do sklovita.
  2. Pridáme droždie, môžeme kocky medzi prstami na menšie kúsky drobiť. Miešame, kým sa kvasnice nerozpustia a pražíme asi 4 minúty. Stále premiešavame.
  3. Pridáme mlieko, vajce a soľ. Teraz už stále miešame, kým nevznikne hustá masa.
  4. Tesne pred koncom vmiešame petržlenovú vňať a horčicu. Odstavíme z plameňa a dobre premiešame.
  5. Drožďovú nátierku podávame s pečivom.

Počet porcií: 4


Ako sa vám páčil recept?
https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/drozdova-pomazanka.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/drozdova-pomazanka-180x180.jpgKucharkaNátierkyUrčite si pamätáte na tú 'vôňu', čo nás vítala v škole či škôlke, keď tety kuchárky robili nátierku z čerstvého droždia. Ak sa chcete opäť preniesť do detských čias a zároveň si dať zdravú nátierku s veľa veľa vitamínmi B, nech sa páči, tu je recept. Recept: Drožďová nátierka Suroviny 1...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorFajn ReceptyVarenie je radosť!