4.3
(47)

Ako pripraviť rezne? A ešte k tomu pečené v rúre? Ak hľadáte recept na bravčové rezne pečené na plechu v rúre, ktoré sú naozaj chutné, nie sú suché, tak máme pre vás nasledovný recept. Pripravujeme z bravčových rezňov, tie sú najlepšie. Super je, že spolu s mäsom sa pečú aj zemiaky, takže je s tým málo roboty.

Recept: Bravčové rezne pečené na plechu v rúre

Bravčové rezne Rezne so smotanou a cibuľou Rezne pečené v rúre Bravčové rezne pečené na plechu v rúre

Suroviny

  • 1 kg bravčového mäsa, karé alebo stehno
  • 1,5 kg zemiakov
  • 2 cibule
  • 2 kyslé smotany
  • 250 g tvrdého syru
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • 1/2 ČL provensálskeho korenia
  • 2 PL horčice
  • Olej
  • Olivový olej


Postup

  1. Bravčové mäso narežeme na rezne a vyklepeme.
  2. Nasolíme, okoreníme mletým čiernym korením a poprášime provensálskym korením. Dáme do misky alebo hrnca, pokvapkáme olivovým olejom a necháme marinovať, kým pripravíme zvyšok. Sem tam premiešame.
  3. Zemiaky očistíme, nakrájame na hrubšie plátky a rovnomerne osolíme.
  4. Cibuľu prekrojíme na polovice a potom každú polovicu priečne nakrájame na plátky.
  5. Zmiešame obidve smotany s horčicou, pridáme nahrubo nastrúhaný syr. Dobre premiešame.
  6. Na vymastený plech dáme najskôr zemiaky. Potom pridáme plátky cibule. Na cibuľu naukladáme mäso. No a nakoniec dáme navrch smotanovú zmes.
  7. Pečieme prikryté alobalom asi 1 a pol hodiny na 200 °C a potom ešte pol hodiny odkryté.

Počet porcií: 8


Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.3 / 5. Počet hlasov: 47

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/bravcove-rezne-pecene-na-plechu-v-rure/3494https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/Bravcove-rezne-pecene-na-plechu-v-rure.jpg?v=1618764803https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/Bravcove-rezne-pecene-na-plechu-v-rure-180x180.jpg?v=1618764803KucharkaJedlá z mäsaAko pripraviť rezne? A ešte k tomu pečené v rúre? Ak hľadáte recept na bravčové rezne pečené na plechu v rúre, ktoré sú naozaj chutné, nie sú suché, tak máme pre vás nasledovný recept. Pripravujeme z bravčových rezňov, tie sú najlepšie. Super je, že spolu s mäsom sa pečú...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorFajn ReceptyVarenie je radosť!