Recept: Zapekané cestoviny
Zapekané cetoviny sú vhodné ako chutný obed alebo aj rýchla večera. Zapečené cestoviny. Je to dobré aj na minutie zvyškov rôznych cestovín.
Suroviny
- 400 g cestovín
- 200 g šunky
- 1 malá cibuľa
- 1 PL masla
- Soľ
- 1 dcl kyslej smotany
- 1,5 dcl mlieka
- 6 cherry paradajok
- 1 mladá cibuľka
Postup
- Cestoviny uvaríme (nemusia byť úplne do mäkka).
- Cibuľu narežeme na drobno. Na menšej panvici opečieme na masle.
- Šunku narežeme na štvorčeky. Pridáme k cibuli a spolu chvíľu podusíme.
- Premyté cestoviny dáme do zapekacej misy alebo jánskeho skla, premiešame so šunkou a cibuľou.
- Vymiešame mlieko so smotanou na hladkú tekutú hmotu a zalejeme.
- Dáme piecť do rúry na cca. 180 °C. Zapekáme, kým sa zálievka trošku vyparí.
- Keď je to dopečené, naservírujeme na taniere, pridáme na kolieska nakrájanú mladú cibuľku a rozštvrtené cherry paradajky.
Počet porcií: 6