Recept: Ryba na masle a cibuli
Ryba na masle a cibuli je veľmi jednoduchý recept na chutnú rybu a je to aj rýchle.
Suroviny
- 600 g rybacích filiet
- 1 cibuľa
- 50 g masla
- Soľ
- Vegeta
- 1/2 ČL celej rasce
Postup
- Ryby dobre umyjeme a osušíme do papierovej kuchynskej utierky alebo servítky.
- Nasolíme, trošku poprášime Vegetou.
- Do misy alebo pekáča nakrájame maslo na plátky, cibuľu na kocky alebo krúžky. Vložíme ryby a posypeme rascou.
- Pečieme prikryté asi na 170 °C dokiaľ ryby nie sú mäkké. Podľa potreby podlievame vodou.
- Odokryjeme a pár minút môžeme zapiecť a vypariť prípadnú vodu z podlievania.
Počet porcií: 4