Recept: Šalát z čínskej kapusty
Šalát z čínskej kapusty robíme doma aspoň raz za dva týždne. Je veľmi zdravý ako aj chutný. Ak by ste mali chuť na niečo farebnejšie, tak skúste aj šalát z čínskej kapusty s mrkvou.
Suroviny
- Čínska kapusta
- 1 Cibuľa
- Soľ
- Práškový cukor
- Ocot
- 1 PL Olivového oleja
Postup
- Kapustu na jemno nastrúhame alebo pokrájame. Dáme do vhodnej (väčšej) nádoby, aby sme mohli premiešavať.
- Cibuľu tiež nakrájame čo najjemnejšie. Pridáme k nakrájanej čínskej kapuste.
- Posolíme, premiešame a necháme pár minút odstáť.
- Pridáme rovnaké množstvo cukru a octu. Pridáme 1 polievkovú lyžicu olivového oleja.
- Premiešame a necháme pár minút postáť. Podľa potreby dochutíme.
Počet porcií: 8