Ministerská roláda
4.3 z 5 (86.67%) 3 hlasov

Recept: Ministerská roláda

Ministerská roláda

Ministerská roláda je rýchly a jednoduchý koláč – zákusok, najmä pre tých, čo nemajú radi príliš sladké.

Suroviny

  • 5 vajec
  • 2 balíčky vanilkového cukru
  • 1PL práškového cukru
  • 8 dkg mletých orechov

Plnka:

  • 1 šľahačková smotana
  • Čokoládová poleva




Postup

  1. Žĺtky vymiešame s vanilkovým a práškovým cukrom do peny, až zbelejú.
  2. Pridáme mleté orechy a nakoniec tuhý sneh z bielkov.
  3. Roztrieme na plech vyloženým papierom na pečenie, ktorý jemne pomastíme.
  4. Ešte teplý, nie horúci, plát zvinieme aj s papierom a necháme vychladnúť.
  5. Šľahačku vyšľaháme do tuha, roládu rozvinieme, natrieme šľahačkou, zvinieme a polejeme čokoládovou polevou.
  6. Môžeme (nemusíme) podávať ozdobené šľahačkou v spreji.

Počet porcií: 12

[rate]

Komentáre

komentárov