4.6
(13)

Recept: Americké zemiaky

Americké zemiaky

Suroviny

  • 2 cibule
  • Olej
  • 200 g anglickej alebo oravskej slaniny
  • 2 kg zemiakov
  • Soľ
  • 150 g masla
  • 3 dcl mlielka
  • 5 PL hladkej múky
  • 1 ČL mletej červenej papriky

Postup

  1. Cibuľu nakrájame na prúžky a dáme na olej pražiť.
  2. Slaninu nakrájame na kocky a pridáme k cibuli. Dobre popražíme, ale dáme pozor, aby nezačala cibuľa príliš hnednúť.
  3. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na plátky. Vo väčšej nádobe osolíme a dobre premiešame, aby boli rovnomerne osolené.
  4. Do vymasteného pekáča uložíme tretinu zemiakov, poprášime múkou, dáme plátky masla, pridáme polovicu slaniny s cibuľou.
  5. Znovu dáme aj druhú vrstvu zemiakov a postup s múkou, maslom, slaninou a cibuľou zopakujeme.
  6. Horná vrstva budú už len zemiaky.
  7. Mlieko zohrejeme, pridáme mletú papriku a dobre premiešame. Vlejeme do zemiakov.
  8. Pečieme na 180 °C najskôr zakryté. Keď sú zemiaky mäkké, tak odokryté, aby sa jemne zapiekli.

Počet porcií: 10

Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.6 / 5. Počet hlasov: 13

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/americke-zemiaky/1660https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/americke-zemiaky.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/americke-zemiaky-180x180.jpgKucharkaJedlá bez mäsazemiakyRecept: Americké zemiaky Suroviny 2 cibule Olej 200 g anglickej alebo oravskej slaniny 2 kg zemiakov Soľ 150 g masla 3 dcl mlielka 5 PL hladkej múky 1 ČL mletej červenej papriky Postup Cibuľu nakrájame na prúžky a dáme na olej pražiť. Slaninu nakrájame na kocky a pridáme k cibuli. Dobre...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!