Fazuľová polievka z Talianska
Talianska fazuľová polievka sa v niektorých regiónoch podáva aj s cestovinou. Tých majú v Taliansku veľa rôznych typov, ja zvyknem, najmä kvôli deťom, používať písmenkovú cestovinu. Môže to byť ale…
Paprikáš z hlivy
Hliva ustricová je bežne v obchodoch dostupná, ale dá sa nazbierať aj v lese či pri vodných tokoch. Veľa ľudí hlivu aj pestuje doma medzi drevenými pňami. Paprikáš z hlivy…
Karfiol so strúhankou – karfiol pečený na masle v rúre
Karfiol so strúhankou stihnete pripraviť za pár minút. A ani sa dlho nepečie, takže je to nielen chutné, ale aj rýchle jedlo. Recept: Zapekaný karfiol so strúhankou Suroviny 1 karfiol…
Bryndzová polievka
Recept: Polievka z bryndze Bryndzová polievka má svoju charakteristickú chuť, ktorá Vás určite prekvapí svojou jemnosťou a zároveň aj miernou bryndzovou pikantnosťou. Suroviny 250 g bryndze 1 cibuľa 50 g…
Zapekaná brokolica
Recept: Zapekaná brokolica Suroviny 1 brokolica 1 cibuľa 100-150 g šunky 1 vajce 1 šľahačková smotana 150 g tvrdého syru soľ olej 1 PL masla Postup Brokolicu rozoberieme na ružičky…
Kuracie rizoto s mrkvou a pórom
Taliani vedia ako na to! Tento recept na Kuracie rizoto s mrkvou a pórom sme objavili na dovolenke a odvtedy si ho varíme. Recept: Kuracie rizoto s mrkvou a pórom…