Babkin guláš
Tento recept prešiel viacerými vylepšeniami, kým vznikla táto posledná verzia :-) Zásadná dve veci: lečo MUSÍ byť zavarené s olúpanými paradajkami a MUSÍ byť pomixované predtým, ako ide do hrnca.…
Kelový prívarok
Moja dcéra toto jedlo nazvala "to je to, čo tak blbo vyzerá, ale chutí výborne". Nuž, áno, aj takto sa to dá vnímať :-) Pre mňa je to hlavne veľmi…
Ovocný koláč s posýpkou
Tento ovocný koláč s posýpkou mal byť pôvodne slivkový, ale keďže sme nezohnali slivky, kúpili sme nektarinky a tie sme poukladali na cesto. Opäť sme sa presvedčili, že improvizácia sa…
Cukina na letný spôsob
Tento recept na cukinu na letný spôsob je u nás veľmi obľúbený najmä v lete, lebo netreba dlho stáť v kuchyni, keď je vonku hic :-) Naposledy som si na…
Citrónovo – jogurtová bábovka
Hľadali sme recept na niečo sladké a svieže zároveň. Citrónovo - jogurtová bábovka je presne to, čo sme od jednoduchého dezertu očakávali. Chuť je jemná, kyslastá po citróne, akoby s…
Prívarok z červenej šošovice s párkom
Tento prívarok nie je typickým prívarkom, ktorý dochucujeme octom a cukrom (hoci v pôvodnom recepte to tak bolo). Nám to zachutilo od prvej chvíle takto a nemáme potrebu na našom…
Tuniakové cestoviny
Výborné, ľahké tuniakové cestoviny, tuším by sme ich mohli zaradiť aj do kategórie zdravých jedál :-) Ideálne v lete a chutné sú dokonca aj studené. Ešte malý postreh ohľadom bazalky:…
Kuracie placky
Výhodou tohto receptu na kuracie placky je, že naložené mäso nemusíte upiecť celé, ale kľudne vydrží v chladničke a môžete ho pripraviť aj na druhý deň čerstvé. Nevadí, ak sa…
Írský smotanový krém
Tento lahodný likér sme u nás tradične popíjali počas prípravy štedrovečerného menu a všetko sa nám darilo akosi ľahšie a bez nervov :-) Nezabudnite však na dôležitú vec, že írsky…
Ovsené kolieska
Keďže som nemala špaldovú celozrnnú múku, dala som pol na pol ražnú celozrnnú a špaldovú hladkú. Na chuti to vôbec neubralo, práve naopak :-) Myslím, že na ovsené kolieska môžete…