Bryndzové pirohy
Recept: Bryndzové pirohy Bryndzové pirohy spravené doma z poctivých surovín sú omnoho chutnejšie ako tie, čo navaríme z polotovarov. Suroviny 300 g polohrubej múky 1/2 ČL soli 1 vajce 150…
Praženica z čerstvých húb
Recept: Praženica z húb Hubovú praženicu môžeme robiť aj zo šampiňónov alebo hlivy, ale nám viac chutí z čerstvo nazbieraných lesných húb. Suroviny Huby Olej 1 stredné cibuľa 1/2 ČL…
Kuskus na stredomorský spôsob
Recept: Kuskus na stredomorský spôsob Kuskus je cestovina, ktorej chuť začínajú objavovať aj na Slovensku. Kuskus na stredomorský spôsob pripravíme rýchlo a môže to byť aj obed aj večera. Suroviny…
Vyprážané pirohy
Recept: Vyprážané pirohy Vyprážané pirohy v tomto recepte robíme s bryndzou, ale výborné sú aj s kapustou alebo slaným tvarohom. Suroviny 800 g hladkej múky 3/4 litra kyslého mlieka 1…
Domáce lečo
Recept: Domáce lečo Suroviny 0,5 kg papriky 300 g paradajok, dobre dozretých 1 väčšia cibuľa Soľ 1 vajce Olej alebo bravčová masť Postup Cibuľu nakrájame na kocky. Na panvici speníme…
Šampiňóny na smotane s mrkvou
Recept: Šampiňóny na smotane s mrkvou Zhrnutie: Nemusíte byť vegetariáni, aby ste si Šampiňóny na smotane s mrkvou zamilovali. A pritom je to jednoduché a rýchle jedlo z húb. Suroviny…
Šošovicový prívarok
Ak máte radi šošovicu a chcete sa najesť nielen chutne. ale aj dosýta, tak určite neodoláte šošovicovému prívarku podľa tohto receptu. Recept: Šošovicový prívarok Suroviny 250 g šošovice Bobkový list…
Vyprážaný karfiol
Recept: Vyprážaný karfiol Majú ho radi deti aj dospelí - áno, vyprážaný karfiol. Tiež je vhodný aj pre vegetariánov. Najlepšie chutí s domácou tatárskou omáčkou. Suroviny Karfiol Soľ Hladká múka…
Bryndzové halušky
Recept na bryndzové halušky nesmie chýbať ani na stránke Fajn Recepty. Tieto halušky sú robené podľa osvedčeného a vyskúšaného receptu klasickým sádzaním do vriacej vody. Môžete ale použiť aj haluškár,…
Vyprážaný syr
Recept: Vyprážaný syr Suroviny tvrdý syr olej na vyprážanie hladká múka 2 vajcia strúhanka soľ Postup Narezané plátky tvrdého syru, najlepšie 45% eidamu, nie 30%, ten by sa roztiekol, prekrojíme…