Táto kapusta je sladučká aj vďaka mrkve. Ak vám ostane kapusta, lebo nedá sa vždy kúpiť menšia v obchode, vrelo odporúčam tento ľahký a sladký recept.

Recept: Dusená kapusta so zeleninou

Dusená kapusta s mrkvou

Suroviny

  • 1/2 hlávky kapusty
  • 1 stredne veľká cibuľa
  • 3 mrkvy
  • 1 dcl hrášku
  • 100 g šunky
  • Olej
  • Soľ
  • 1 PL medu
  • 2 PL sójovej omáčka
  • Mleté čierne korenie


Postup

  1. Cibuľu nakrájame na drobno a dáme do väčšej nádoby podusiť do sklovita.
  2. Kapustu narežeme na rezance a pridáme k cibuli.
  3. Dusíme, podľa potreby podlievame.
  4. Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska alebo polkolieska a pridáme ku kapuste.
  5. Keď je kapusta takmer dodusená, pridáme hrášok a jemne poprášime korením. Pridáme soľ, sójovú omáčku a med.
  6. Tesne pred koncom pridáme šunku nakrájanú na malé štvorčeky a 5 minút podusíme.
  7. Podľa potreby dochutíme.
  8. Podávame s ryžou.

Počet porcií: 8


Ako sa vám páčil recept?
https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/dusena-kapusta-s-mrkvou.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/dusena-kapusta-s-mrkvou-180x180.jpgKucharkaJedlá bez mäsakapustaTáto kapusta je sladučká aj vďaka mrkve. Ak vám ostane kapusta, lebo nedá sa vždy kúpiť menšia v obchode, vrelo odporúčam tento ľahký a sladký recept. Recept: Dusená kapusta so zeleninou Suroviny 1/2 hlávky kapusty 1 stredne veľká cibuľa 3 mrkvy 1 dcl hrášku 100 g šunky Olej Soľ 1 PL...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorFajn ReceptyVarenie je radosť!