Recept: Šalát so zeleninou a kuracím mäsom

Šalát s kuracím mäsom

Suroviny

  • 600 g mäsa z kuracích pŕs
  • 2 paradajky
  • 1 zelená paprika
  • 1 žltá paprika
  • 150 g kukurice
  • Olivový olej
  • Soľ
  • 3/4 ČL mletej červenej papriky
  • Mleté čierne korenie
  • 1 PL sójovej omáčky

Postup

  1. Najprv si dáme mäso do pácu: Nakrájame kuracie prsia na kocky. Osolíme, okoreníme, pridáme červenú papriku, sójovú omáčku a pokvapkáme olivovým olejom. Dobre premiešame a prikryté necháme odstáť v chladničke minimálne 4 hodiny, ideálne celú noc.
  2. Mäso opečieme na panvici na prudšom ohni až do mäkka. Môžeme trošičku podliať vodou. Premiešavame.
  3. Kým sa robí mäso, nakrájame zeleninu na kocky a dáme do väčšej nádoby. Pridáme kukuricu, buď z konzervy alebo mrazenú a krátko povarenú.
  4. Nakoniec pridáme mäso a zamiešame. Podľa potreby dosolíme, príp. okoreníme.

Počet porcií: 6

Komentáre a diskusia
https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/salat_kuracie_maso.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/salat_kuracie_maso-180x180.jpgKucharkaJedlá z mäsakuracie prsia,šalátRecept: Šalát so zeleninou a kuracím mäsom Suroviny 600 g mäsa z kuracích pŕs 2 paradajky 1 zelená paprika 1 žltá paprika 150 g kukurice Olivový olej Soľ 3/4 ČL mletej červenej papriky Mleté čierne korenie 1 PL sójovej omáčky Postup Najprv si dáme mäso do pácu: Nakrájame kuracie prsia na kocky. Osolíme, okoreníme, pridáme červenú papriku, sójovú omáčku a pokvapkáme olivovým...Varenie je radosť!