4.8
(10)

Recept: Kuskus na stredomorský spôsob

Kuskus na stredomorský spôsob

Kuskus je cestovina, ktorej chuť začínajú objavovať aj na Slovensku. Kuskus na stredomorský spôsob pripravíme rýchlo a môže to byť aj obed aj večera.

Suroviny

  • 1 syr tofu (obyčajný, neochutený)
  • 3 PL sójovej omáčky
  • 1 cibuľa stredne veľká
  • Olej
  • 200 g mrazenej zeleniny (kukurica, mrkva, brokolica a pod. podľa chuti)
  • Soľ
  • 250 g kuskus
  • Olivy
  • Paradajky
  • Kápia

Postup

  1. Tofu syr narežeme na kocky a necháme odstáť v sójovej omáčke. Premiešavame.
  2. Cibuľu popražíme na oleji, pridáme zeleninu a pár minút (5 – 10min.) podusíme. Zatiaľ nesolíme.
  3. Pridáme tofu syr a spolu dusíme cca 15 minút. Ak treba podlejeme vodou a po podusení dochutíme soľou.
  4. Kuskus zalejeme vriacou vodou 1 ku 2 a, pridáme 1/2 ČL soli jemne premiešame vidličkou a necháme 10 minút postáť.
  5. Zmiešame kuskus a zeleninu so syrom. Naložíme na taniere.
  6. Na každú porciu dáme nakrájené olivy, paradjaky a kápiu. Zľahka vmiešame.

Počet porcií: 6

Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.8 / 5. Počet hlasov: 10

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/kuskus-na-stredomorsky-sposob/1379https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/kuskus-na-stredomorsky-sposob.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/kuskus-na-stredomorsky-sposob-180x180.jpgKucharkaJedlá bez mäsaRecept: Kuskus na stredomorský spôsob Kuskus je cestovina, ktorej chuť začínajú objavovať aj na Slovensku. Kuskus na stredomorský spôsob pripravíme rýchlo a môže to byť aj obed aj večera. Suroviny 1 syr tofu (obyčajný, neochutený) 3 PL sójovej omáčky 1 cibuľa stredne veľká Olej 200 g mrazenej zeleniny (kukurica, mrkva, brokolica...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!