Ako udusiť kapustu
Dusená kapusta je vhodná príloha, napríklad aj k pečenému mäsu. Vhodná je kapusta biela, ale aj červená. Recept: Dusená kapusta Suroviny 2 stredne veľké cibule Olej Kapusta Soľ 1 ČL…
Šošovica s pretlakom
Šošovica s pretlakom je jednoduché, ale pritom výborné jedlo, ktoré pripravíte fakt za chvíľu. Recept: Šošovica s pretlakom Suroviny 250 g šošovice 1 bobkový list 1 zrnko nového korenia 5…
Syrové pagáčiky – výborné slané pečivo
Syrové pagáčiky pripravíte rýchlo, a tiež sú takým dôkazom, že koláčik nemusí byť vždy iba sladký. Recept: Syrové pagáčiky Suroviny 600 g polohrubej výberovej múky 250g kyslej smotany 3 žĺtka…
Turčianska kapustnica
Turčiansku kapustnicu varíme doma roky a samozrejme nielen my, ale všetci čo majú radi klasickú kapustnicu. Veľmi ma potešila správa od pána Jána, ktorý mi napísal: Narodil som sa a…
Jablkový koláč s posýpkou
V dnešnej dobe rôznych raw koláčikov a kadejakých zákuskov s exotickým ovocím si nezaškodí sem tam dať aj takú slovenskú klasiku nášho detstva, čiže Jablkový koláč s posýpkou. Recept: Jablkový…
Kysnutý orechový závin
Kysnutý orechový závin je taký klasický kysnutý koláč, kde môžete plnku meniť podľa chuti. Nemusí byť iba orechová, ale aj maková či tvarohová. Recept: Kysnutý orechový závin Suroviny 300 g…