V dnešnej dobe rôznych raw koláčikov a kadejakých zákuskov s exotickým ovocím si nezaškodí sem tam dať aj takú slovenskú klasiku nášho detstva, čiže Jablkový koláč s posýpkou.

Recept: Jablkový koláč s posýpkou

Jablkový koláč s posýpkou na plechu Jablkový koláč s posýpkou

Suroviny

  • 250 g polohrubej múky
  • 80 g cukru
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • 2 vajcia
  • 4 PL oleja
  • 2,5 dcl mlieka

Jablková plnka:

  • 1 kg jabĺk
  • 1 ČL mletej škorice

Posýpka:

  • 80 g masla
  • 80 g detskej krupice
  • 80 g kryštálového cukru

Postup

  1. Všetky sypké suroviny zmiešame (múka, cukor, prášok do pečiva).
  2. Pridáme vajcia, olej a mlieko. Všetko premiešame, najlepšie v robote, do hladkého cesta.
  3. Plech vymastíme a vysypeme hrubou múkou. Cesto vylejeme na plech.
  4. Jablká očistíme a nastrúhame nahrubo na strúhadle.
  5. Nastrúhané jablká premiešame s mletou škoricou, ak sú jablká príliš kyslé možme dochutiť aj cukrom.
  6. Zo zmäknutého masla, krupice a cukru zmiešaním pripravíme posýpku.
  7. Jablká dáme na cesto a posypeme pripravenou posýpkou.
  8. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri 180 °C asi 45 minút vrchný aj sodný ohrev.

Počet porcií: 24

Tento Jablkový koláč s posýpkou pečiem na plechu cca 25 cm x 35 cm, ak by ste piekli koláč na väčšom či menšom plechu, tak je potrebné suroviny prerátať.

Komentáre a diskusia
https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/jablkovy-kolac-s-posypkou.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/jablkovy-kolac-s-posypkou-180x180.jpgKucharkaKoláče, zákuskyV dnešnej dobe rôznych raw koláčikov a kadejakých zákuskov s exotickým ovocím si nezaškodí sem tam dať aj takú slovenskú klasiku nášho detstva, čiže Jablkový koláč s posýpkou. Recept: Jablkový koláč s posýpkou Suroviny 250 g polohrubej múky 80 g cukru 1 balíček prášku do pečiva 2 vajcia 4 PL...Varenie je radosť!