Talianska paradajková polievka
Táto talianska paradajková polievka musí byť príjemne hustá, preto určite použite aspoň dve konzervy lúpaných paradajok v paradajkovej šťave. Je úplne jedno, či sú paradajky celé alebo krájané, keďže na…
Zeleninová polievka s haluškami
Táto Zeleninová polievka s haluškami je hustá, lebo okrem zeleniny sú tam aj krupicové halušky. Halušky sa do zeleninovej polievky nesádžu, ale lyžicou odoberáme z cesta kúsky, ktoré dávame do…
Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Polievka z červenej šošovice a mrkvy je zaujímavou kombináciou chutí dvoch druhov zelenín, z ktorých každý dá polievke neopakovateľnú a zaujímavú príchuť. Určite sa ju preto oplatí vyskúšať navariť a…
Turčianska kapustnica
Turčiansku kapustnicu varíme doma roky a samozrejme nielen my, ale všetci čo majú radi klasickú kapustnicu. Veľmi ma potešila správa od pána Jána, ktorý mi napísal: Narodil som sa a…
Zemiaková polievka bez smotany
Klasická slovenská zemiaková polievka bez smotany, tak ako ju varili naše staré mamy na Horniakoch aj Dolniakoch. Recept: Zemiaková polievka bez smotany Suroviny 1 cibuľa 6 zemiakov Olej alebo masť…
Fazuľová polievka z Talianska
Talianska fazuľová polievka sa v niektorých regiónoch podáva aj s cestovinou. Tých majú v Taliansku veľa rôznych typov, ja zvyknem, najmä kvôli deťom, používať písmenkovú cestovinu. Môže to byť ale…