Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Polievka z červenej šošovice a mrkvy je zaujímavou kombináciou chutí dvoch druhov zelenín, z ktorých každý dá polievke neopakovateľnú a zaujímavú príchuť. Určite sa ju preto oplatí vyskúšať navariť a…
Turčianska kapustnica
Turčiansku kapustnicu varíme doma roky a samozrejme nielen my, ale všetci čo majú radi klasickú kapustnicu. Veľmi ma potešila správa od pána Jána, ktorý mi napísal: Narodil som sa a…
Zemiaková polievka bez smotany
Klasická slovenská zemiaková polievka bez smotany, tak ako ju varili naše staré mamy na Horniakoch aj Dolniakoch. Recept: Zemiaková polievka bez smotany Suroviny 1 cibuľa 6 zemiakov Olej alebo masť…
Fazuľová polievka z Talianska
Talianska fazuľová polievka sa v niektorých regiónoch podáva aj s cestovinou. Tých majú v Taliansku veľa rôznych typov, ja zvyknem, najmä kvôli deťom, používať písmenkovú cestovinu. Môže to byť ale…
Bryndzová polievka
Recept: Polievka z bryndze Bryndzová polievka má svoju charakteristickú chuť, ktorá Vás určite prekvapí svojou jemnosťou a zároveň aj miernou bryndzovou pikantnosťou. Suroviny 250 g bryndze 1 cibuľa 50 g…
Kyslé zemiaky
Recept: Kyslé zemiaky Kyslé zemiaky je naša obľúbená polievka. Patrí medzi takzvané "desiatové polievky", čiže poctivé a sýte. Keď nie je druhé jedlo, vystačíme si aj s ňou. Vtedy si…