Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Polievka z červenej šošovice a mrkvy je zaujímavou kombináciou chutí dvoch druhov zelenín, z ktorých každý dá polievke neopakovateľnú a zaujímavú príchuť. Určite sa ju preto oplatí vyskúšať navariť a…
Turčianska kapustnica
Turčiansku kapustnicu varíme doma roky a samozrejme nielen my, ale všetci čo majú radi klasickú kapustnicu. Veľmi ma potešila správa od pána Jána, ktorý mi napísal: Narodil som sa a…
Zemiaková polievka bez smotany
Klasická slovenská zemiaková polievka bez smotany, tak ako ju varili naše staré mamy na Horniakoch aj Dolniakoch. Recept: Zemiaková polievka bez smotany Suroviny 1 cibuľa 6 zemiakov Olej alebo masť…
Fazuľová polievka z Talianska
Talianska fazuľová polievka sa v niektorých regiónoch podáva aj s cestovinou. Tých majú v Taliansku veľa rôznych typov, ja zvyknem, najmä kvôli deťom, používať písmenkovú cestovinu. Môže to byť ale…
Bryndzová polievka
Recept: Polievka z bryndze Bryndzová polievka má svoju charakteristickú chuť, ktorá Vás určite prekvapí svojou jemnosťou a zároveň aj miernou bryndzovou pikantnosťou. Suroviny 250 g bryndze 1 cibuľa 50 g…
Kyslé zemiaky
Recept: Kyslé zemiaky Kyslé zemiaky je naša obľúbená polievka. Patrí medzi takzvané "desiatové polievky", čiže poctivé a sýte. Keď nie je druhé jedlo, vystačíme si aj s ňou. Vtedy si…
Šajtľava
Recept: Šajtľava Šajtľava je zeleninová polievka s kapustou. A práve kapusta jej dáva výnimočnú netradičnú chuť. Suroviny 2 cibule Olej 3 - 4 mrkvy 1 - 2 petržleny 1/4 zeleru…
Fazuľová polievka – najlepšia akú viete uvariť
Fazuľová polievka sa varí so sladkou smotanou, ale skúste si dať do taniera malú lyžičku kyslej, a budete prekvapení lahodnou jemnou chuťou, ktorú dosiahnete. A tiež nezabudnite na dobrý čerstvý…
Hŕstková polievka
Hŕstkovú polievku sme doma dlho nevarili, ale odkedy som objavila už namiešanú hŕstku v Kaufláči, tak sme sa k nej opäť vrátili a začali ju variť podľa tohto tradičného receptu.…
Cesnaková polievka
Výborná cesnaková polievka v tomto recepte sa dá stihnúť za pár minút. Stačí mať doma pár základných surovín každej kuchyne, a keď treba narýchlo navariť polievku, tak je cesnačka ideálnou…