Mexická fazuľa – Chilli Sin Carne
Chutná a veľmi sýta, to je mexická fazuľa Chilli Sin Carne. Vôbec nie je potrebné, aby bola štipľavá, vtedy z receptu vynechajte kajenskú papričku. Tá kyslá smotana ako príloha je…
Paradajková polievka
Jednoduchý recept na klasickú slovenskú paradajkovú polievku varenú z paradajkových pretlakov. Určite vyskúšajte aj Taliansku paradajkovú polievku, ktorá sa varí z celých alebo lúpaných paradajok. Recept: Paradajková polievka Suroviny 2…
Krúpková polievka
Recept: Krúpková polievka Vždy keď varíme šunku, necháme si vývar. Ten sa dá do pohárov a vysterilizuje sa. Z vývaru robíme vynikajúcu Krúpovú polievku. Suroviny 1 stredná a 1 malá…
Zeleninová polievka s kuracími prsiami
Recept: Zeleninová polievka s kuracími prsiami Suroviny 2 mrkvy 1 kaleráb 1 petržlen Kúsok zeleru 150 g kuracích pŕs 1 cibuľka Olej Vegeta Soľ 1/2 ČL mletej červenej papriky Čerstvá…
Zeleninová krémová polievka s haluškami
Recept: Zeleninová krémová polievka s haluškami Suroviny 1 menšia cibuľa Olej 2 mrkvy, aj viac, podľa veľkosti, polievka sa ničím nezahusťuje 1 petržlen 1,5 dcl mrazeného hrášku 3,5 l vody…
Hubová polievka na kyslo
Recept: Hubová polievka Suroviny 1 cibuľa Olej 200 g čerstvých hríbov alebo suchohríbov (možno použiť aj namočené sušené alebo mrazené v primeranom množstve) 2 väčšie zemiaky 3 ks nového korenia…
Krémová brokolicová polievka
Brokolicovú polievku varím vždy, keď je brokolica v akcii. Jednoducho si nemôžem pomôcť, neodolám, kúpim ju a varím výbornú krémovú brokolicovú polievku podľa tohto receptu. Mrkvy nedávajte veľa, aby nebola…
Guláš originál
Recept: Guláš Suroviny 1 veľmi veľká alebo 2 stredne veľké cibule Bravčová masť (ak nemáme, tak olej) 3 ČL mletej sladkej červenej papriky 400 - 500 g hovädzieho mäsa 1/2…
Špenátová polievka
Recept: Špenátová polievka Suroviny 150 g mrazeného alebo čerstvého špenátu 1 malá cibuľa 1PL masla 1PL hladkej múky 1 strúčik cesnaku soľ na špic noža muškátového kvetu 1 dcl mlieka…
Zeleninová polievka s pórom
Recept: Zeleninová polievka s pórom Suroviny 1 stredná cibuľka 2 mrkvy Hrsť mrazeného hrášku 1 malý pór cestoviny do polievky (guličky, alebo písmenka) 1 zeleninový bujón 1/4 ČL červenej papriky…