Recept: Kuracie stehná s hubami

Kuracie stehná s hubami

Suroviny

  • Huby čerstvé alebo sušené alebo aj šampiňóny
  • 6 ks kuracích stehien
  • Soľ
  • Korenie na kura
  • 1,5 kg zemiakov
  • 1 cibuľa
  • Olej
  • 1 šľahačková smotana


Postup

  1. Ak používame sušené huby, tak ich prepláchneme a dáme do teplej vody, kým nezmäknú.
  2. Kuracie stehná umyjeme, nasolíme a poprášime korením na kura.
  3. Zemiaky načistíme a nakrájame na kolieska alebo na kocky.
  4. Cibuľu popražíme na oleji a pridáme očistené a nakrájané huby. Dusíme, a pred koncom poprášime mletým čiernym korením a osolíme.
  5. Do vhodnej vymastenej nádoby vložíme nakrájané zemiaky, posolíme a premiešame, dáme kuracie stehná a huby na cibuľke. Zalejeme šľahačkovou smotanou a prikryté pečieme na 200 °C, kým nie sú kuracie stehná upečené. Potom odokryjeme a necháme ešte jemne zapiecť.

Počet porcií: 6


Ako sa vám páčil recept?
https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/kuracie-stehna-huby.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/kuracie-stehna-huby-180x180.jpgKucharkaJedlá z mäsaRecept: Kuracie stehná s hubami Suroviny Huby čerstvé alebo sušené alebo aj šampiňóny 6 ks kuracích stehien Soľ Korenie na kura 1,5 kg zemiakov 1 cibuľa Olej 1 šľahačková smotana Postup Ak používame sušené huby, tak ich prepláchneme a dáme do teplej vody, kým nezmäknú. Kuracie stehná umyjeme, nasolíme a poprášime...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorFajn ReceptyVarenie je radosť!