Tento šalát z jemnej salámy nesmie takmer nikdy chýbať na stole, keď máme návštevu. Naši kamaráti si ho obľúbili, jeme ho väčšinou iba tak, urobím obloženú misu, nakrájam pečivo a spoločne hodujeme (aj pri dobrom vínku alebo niečom tvrdšom :-)) Ja chilli nedávam, ale ak máte sladký kečup, trošičku štipľavého doporučujem. Dobrú chuť 🙂

Recept: Šalát z jemnej salámy

Suroviny na šalát Jemná saláma a nálev Šalát z jemnej salámy

Suroviny

  • 0,5 kg jemnej salámy nakrájanej na tenké plátky
  • 4-5 kyslých uhoriek
  • 2 cibule
  • konzerva šampiňónov (cca 350 g)
  • Podľa potreby soľ, chilli korenie

Nálev:

  • 3 dcl kečupu
  • 2 PL horčice
  • 4 PL oleja
  • 4 strúčiky cesnaku


Postup

  1. Salámu pokrájame na tenké pásiky, uhorky, cibuľu a šampiňóny nadrobno. Všetko spolu premiešame vo väčšej mise.
  2. V druhej nádobe zmiešame kečup, horčicu, olej a pretlačené strúčiky cesnaku a pridáme k pokrájaným surovinám. Poriadne premiešame, dochutíme soľou, chilli korením a dáme do chladničky na pár hodín, nech sa chute spoja.
  3. Podávame len tak s pečivom, alebo ako prílohu k mäsu.

Počet porcií: 8


Ako sa vám páčil recept?
https://www.fajnrecepty.sk/salat-z-jemnej-salamy/3198https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/salat-z-jemnej-salamy.jpeg?v=1601793767https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/salat-z-jemnej-salamy-180x180.jpeg?v=1601793767KucharkaPrílohy, šalátyTento šalát z jemnej salámy nesmie takmer nikdy chýbať na stole, keď máme návštevu. Naši kamaráti si ho obľúbili, jeme ho väčšinou iba tak, urobím obloženú misu, nakrájam pečivo a spoločne hodujeme (aj pri dobrom vínku alebo niečom tvrdšom :-)) Ja chilli nedávam, ale ak máte sladký kečup, trošičku...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorFajn ReceptyVarenie je radosť!