Šťavnaté karé s brokolicou a mrkvou
Hodnotenie receptu

Recept: Šťavnaté bravčové karé s brokolicou a mrkvou

Šťavnaté karé s brokolicou a mrkvou Šťavnaté karé s mrkvou a brokolicou

Suroviny

  • 600 g bravčového karé
  • Soľ
  • Mletá červená paprika
  • Mleté čierne korenie
  • 1 cibuľa
  • Olej
  • 2 mrkvy
  • 500 g brokolice
  • Vegeta




Postup

  1. Bravčové karé umyjeme, nakrájame na plátky a vyklepeme na tenko.
  2. Osolíme, poprášime trošku červenou paprikou a mletým čiernym korením.
  3. Cibuľu nakrájame na drobno a dáme do tlakového hrnca trošku popražiť.
  4. Na panvici opražíme mäsové rezne a takto opražené dáme aj s výpekom do tlakového hrnca k cibuli.
  5. Zalejeme s vodou a dáme na oheň.
  6. Zatiaľ si načistíme mrkvu a brokolicu, mrkvu nakrájame na kolieska, brokolicu rozoberieme na rúžičky.
  7. Keď je mäsko skoro mäkké, pridáme zeleninu, trochu vegeta a varíme do mäkka.
  8. Ak treba, dosolíme.

Počet porcií: 4

[rate]

Komentáre

komentárov