4.6
(25)

Recept: Šajtľava

šajtľava

Šajtľava je zeleninová polievka s kapustou. A práve kapusta jej dáva výnimočnú a netradičnú chuť.

Suroviny

  • 2 cibule
  • Olej
  • 3 – 4 mrkvy
  • 1 – 2 petržleny
  • 1/4 zeleru
  • 1 kaleráb
  • Soľ
  • Mleté čierne korenie
  • 1 malá kapusta
  • 5 zemiakov
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 PL hladkej múky
  • 1 ČL mletej červenej papriky
  • Vňate (petržlen, zeler)


Postup

  1. Jednu cibuľu očistíme, nakrájame na kocky a dáme do hrnca na olej popražiť.
  2. Koreňovú zeleninu očistíme. Mrkvu a petržlen nakrájame na kolieska alebo polkolieska a kaleráb nakrájame na kocky. Zeler necháme vcelku.
  3. Keď je cibuľa spenená pridáme do hrnca zeleninu a spolu dusíme.
  4. Po asi 15 minútach zalejeme vodou, osolíme a pridáme mleté čierne korenie.
  5. Keď začne voda vrieť, pridáme kapustu nakrájanú na rezance.
  6. Po chvíli, keď začne kapusta mäknúť pridáme zemiaky nakrájané na kocky.
  7. Keď je všetko mäkké spravíme zápražku s druhou cibuľou a pridáme aj prelisovaný cesnak a mletú červenú papriku.
  8. Pridáme vňate a ešte pár minút povaríme.

Počet porcií: 16


Ako sa vám páčil recept?

Hlasujte kliknutím na hviezdičku

Priemerné hodnotenie 4.6 / 5. Počet hlasov: 25

Zatiaľ nikto nehodnotil! Buďte prvý, kto ohodnotí tento recept.

Sme šťastní, že sa vám recept páči

Sledujte nás na YouTube či Facebooku

Je nám ľúto, že tento recept nebol pre vás užitočný!

Poďme vylepšiť tento recept!

Povedzte nám, ako to môžeme zlepšiť? Alebo pridajte váš obľúbený recept!

https://www.fajnrecepty.sk/sajtlava/1233https://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/sajtlava.jpghttps://www.fajnrecepty.sk/wp-content/uploads/sajtlava-180x180.jpgKucharkaPolievkyRecept: Šajtľava Šajtľava je zeleninová polievka s kapustou. A práve kapusta jej dáva výnimočnú a netradičnú chuť. Suroviny 2 cibule Olej 3 - 4 mrkvy 1 - 2 petržleny 1/4 zeleru 1 kaleráb Soľ Mleté čierne korenie 1 malá kapusta 5 zemiakov 1 strúčik cesnaku 1 PL hladkej múky 1 ČL...Kucharka duchaj@duchaj.comAdministratorSom Kuchárka a verím fajn recepty. Ak máte chuť na akékoľvek dobré jedlo, či už polievky, mäsko alebo aj bez neho, tak mám pre vás odskúšané recepty na chutné jedlá. Kde sa dobre varí, tam sa dobre darí. A ešte viac, ak varíte jedlá s láskou.Fajn ReceptyVarenie je radosť!